Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau1,2. Saucisses fraîches. 1965 Demoizet. HORAIRES D'OUVERTURE : Rethel. Demoizet. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 19h Ouvert le samedi de 8h à 12h30. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. Le vrai boudin blanc de Rethel Extrait du dépliant publicitaire Demoizet Parmi les nombreuses adresses où l'on trouve le boudin blanc de Rethel, il y en a une à ne pas négliger. Explore other popular food spots near you from over 7 million businesses with over 142 million reviews and opinions from Yelpers. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Home of our mother dough—flagship of our brand. Boudin blanc de Rethel. Le Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraîche de porc origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Demoizet Rethel Charcuteries : horaires, avis, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel. Saucisses, Boudins DEMOIZET Newsletter. Andouille de Vire. 1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex : 03 24 38 42 05. Fondée en 1939 par René Demoizet, la société familiale est depuis quatre générations une référence de la charcuterie en Champagne-Ardenne. du Lundi au Samedi La maison Demoizet fait la renommée du Boudin Blanc de Rethel depuis 80 ans. Tél. L'Equipe Demoizet . Boudin noir. Boudin at the Wharf. 1 r Hippolyte Taine, 08300 RETHEL, voir sur la carte. 15 jours au réfrigérateur si vous avez opté pour l’emballage sous-vide. Monoprix. de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET Types of Boudin. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Nos fabrications maison, sont réalisées a partir d’ingrédients de premier choix. Être informé ... sans être spammé ! Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. Il est conçu à partir de viande fraîche de porc triée à la main, de lait frais de la région ardennaise, d’oeufs entiers, d’un assaisonnement soigneusement dosé (échalote, sel), le tout embossé dans un boyau naturel. 14 % Apport de référence (8400 Kj/2000 Kcal) la barquette de 2 - 230 g. Produits de la même famille. Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. 2,33 € par personne (180 g) soit 12,94 € au kg. Jambon blanc supérieur. SAVOIR-FAIRE ARTISANAL DEPUIS 1939 Chaque jour, notre équipe de charcutiers s'applique à préparer le Boudin Blanc dans le respect des méthodes traditionnelles. Boudin blanc de Rethel IGP DEMOIZET : la barquette de 2 - 230g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Boudins. 2,03 € la pièce de 150 g soit 13,53 € au kg. 75 ans de savoir faire artisanal et familial, une recette unique et des ingrédients frais. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. La bouteille de 75cl. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Parole d’amateur, dans le cochon et à la charcuterie Demoizet… tout est bon! L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Boudin blanc de Rethel. Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. Boudin (also spelled boudain) is a Cajun sausage made with pork, peppers, and rice that’s popular in Southeast Texas and Louisiana. Demoizet. du Lundi au Samedi Le boudin blanc de Rethel Reflets de France est fabriqué quotidiennement dans notre atelier de façon artisanale. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Dans un sac spécial congélation hermétique. Iller. 4,42 € TTC. Boudin blanc de Rethel. René et Marie-Louise Demoizet, acquièrent le fond de commerce ‘A la Renommée du Boudin Blanc’ à l’emplacement de l’actuelle boutique. Café de Paris. Ajouter au panier. Achetez en ligne et au meilleur prix Boudin blanc au rethel IGP DEMOIZET 230g La barquette de 2, 230g. Rethel :Le boudin blanc de Rethel fait partie des 140 produits français qui sont protégés par une Indication géographique protégée (IGP).Et Demoizet a même reçu, en 2016, le label Entreprise du patrimoine vivant de la part de l’État. Fiche technique. Ingrédients. OK. Mon compte. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. It can be difficult to find outside the region, but making it at home is not difficult. Ajouter une photo. Notre charcuterie est fabriquée sur place, dans le respect des traditions et d’un savoir-faire hérité depuis 4 générations. Retourner régulièrement. La barquette de 230g. est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs. : 03 24 38 42 05. Boudin noir aux oignons. Boudin blanc de Rethel. Mais le boudin blanc de Demoizet, fort de son IGP, s’exporte aussi dans toute la France, sous sa propre marque chez Monoprix, ou ailleurs sous des marques comme « Reflets de France ». Place de l'hotel de ville La maison Demoizet produit chaque jour près de cinq tonnes de boudin blanc à Rethel, dans les Ardennes. Boudin blanc is the staple boudin sausage in Louisiana. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! Courses en ligne : Plus de 15 000 produits disponibles en Livraison à Domicile dans la journée ou Retrait Gratuit en magasin Monoprix ! Demoizet Boudin blanc de Rethel 230g. de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET Fermé maintenant. Informations produit. 0.23kg (19,09 € / kilo) 4,39 € Ajouter. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Une recette protégée. Notre savoir-faire, transmis depuis quatre générations, fait la part belle à notre terroir avec cette spécialité ardennaise issue du XVIIe siècle et conçue sans mie de pain, sans fécule et sans amidon. Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d ’ œufs entiers français.Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire et une recette parfaitement préservés. A la renommée du boudin blanc de Rethel", on est aussi traiteur à emporter, ferme défenseur des produits du terroir champardennais (biscuit rose de Reims, moutardes et vinaigres de Reims, bières ardennaises…), de l’épicerie fine et des vins fins! Plus d'informations. Les 4 boudins, 240g. Boudin blanc de rethel 18.70 € Prix au kilo Poids minimum 1g, palier de 1g La Maison Demoizet fabrique du Boudin Blanc de Rethel depuis 1939. Boudin blanc de Rethel. ou d’un rouge léger ( Pinot ) selon vos goûts. Notre sélection. Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! The dressing is stuffed into pork casings. But seafood boudin which contains crab, shrimp, and rice is becoming very popular. Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. le paquet de 3 - 420 g. Notre sélection. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. SARL DEMOIZET - "A la renommée du boudin blanc" Boudins blancs, charcuterie fine, pâtés en croûte, tartes rethéloises, paniers garnis Plats traiteur sur commande. Boudin blanc à l'ancienne. Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. Connexion; Créer mon compte; 0, Voir mon panier. HORAIRES D'OUVERTURE : Au Four : Grillé lentement thermostat 6 / 180° - 15 minutes. Boudins noirs antillais. Depuis 2001, le boudin blanc de Rethel bénéficie d’une Indication Géographique Protégée certifiant qu’il s’agit bien d’un produit issu d’une tradition de fabrication de Rethel. Résultat d’une fabrication artisanale transmise de génération en génération, le Boudin Blanc de Rethel IGP Reflets de France est fabriqué par Demoizet, producteur de charcuterie depuis 1939. Demoizet. Boudin blanc de Rethel Demoizet Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout de son groin En rayon, aux côtés du maître blanc des lieux, on a envie découvrez demoizet en vidéo Boudin blanc brioché ... Les saveurs de pâte dorée se mêlant à merveille aux arômes gourmands du boudin blanc, nous le consommons toujours chaud. pour g. 292 Kcal. découvrez demoizet en vidéo 4,39 € ... Boudin Blanc Forestier. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. la barquette de 360 gr. Une belle marque de reconnaissance, mais Alban Thewys confie que ça ne l’aide pas à exporter ses produits en Belgique. Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. la barquette de 3 - 350 g. Produits de la même famille. Monique Ranou. Le Prince Blanc qui fut l'un des grands noms du boudin blanc de Rethel est désormais produit dans le laboratoire de la maison Demoizet à Barby (Ardennes). Find the best Boudin near you on Yelp - see all Boudin open now. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. Boudin blanc à Rethel (08) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes ... 4 Demoizet Sarl Demoizet Sarl 4 avis. Demoizet. Tél. 3 mois au congélateur. 2,49 € 10,38 € / kg. 1s+ 1 semaine de garantie de vie du produit. Here is a delicious and simple recipe. La qualité est au coeur de nos préoccupations : nous sommes attentifs au choix des ingrédients mis en oeuvre dans nos recettes, et nous garantissons le respect des normes d'hygiène et de qualité à chaque étape de la fabrication. . Attention : dernières pièces disponibles ! La véritable recette du Boudin Blanc de Rethel est transmise avec le fond et consignée dans l’acte notarié. Consulter la vignette indiquant la date limite de conservation. Boudin (60%) : viande fraîche de porc (58%), LAIT, ŒUFS, sel, échalote fraîche, poivre. Boudin noir aux oignons. la barquette de 3 - 360 g. Maitre cochon. A la poêle : sur feu doux, avec une noisette de beurre. Traditionnel : des pommes fruits en quartiers,  revenus dans la poêle avec du beurre et une purée de pommes de terre maison. La barquette de 230g. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Vin mousseux Blanc de Blancs, brut. 34 avis. Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc, Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. Commandez en ligne Demoizet Boudin blanc de Rethel sur Monoprix.fr. Place de l'hotel de ville Boudin noir châtaigne. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! Boudin Blanc sausage is made from pork rice dressing, similar to dirty rice. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. 1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex Festif : Avec une sauce madère ou périgourdine, Le Boudin Blanc s’accompagne parfaitement d’un vin blanc sec, Chardonnay ou Rully. 4,39 € 19,09 € / kg. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. les 3 boudins de 110g. Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc. Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. Boudin Blanc is a finely textured white blood sausage. Saveurs des Mauges. This beautiful building is the place to see the bakers at work, dine with a view or in a casual cafe, and learn the full story of our famous sourdough bread and the city that made it possible.